Ingredienti (per 4 persone):
500 gr di cavolini di Bruxelles freschi
1 dose di besciamella
sale
pan grattato
parmigiano grattugiato
Ho pulito i cavolini di Bruxelles e li ho lavati, poi li ho fatti sbollentare in acqua bollente salata per pochi minuti.
Ho imburrato una teglia, vi ho disposto i cavolini, ho coperto il tutto con la besciamella e ho spolverizzato con il parmigiano grattugiato e il pan grattato.
Ho infornato a 180° per circa 20 minuti.
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