Le mini cake ai frutti di bosco sono dei dolci monoporzione fatti di pan di spagna profumato con una bagna alla vaniglia, una mousse ai frutti di bosco e una copertura di panna e frutti …
Ingredienti (per 6/8 persone):1 confezione di pavesinibagna alla vaniglia q.b.1 dose di crema pasticcera300 gr di ricottacioccolato fondente q.b.Ho amalgamato ricotta e crema pasticcera. Ho spalmato con poca crema di ricotta il fondo di un contenitore di vetro, …
Ingredienti (per circa 250 ml di bagna):200 gr di zucchero200 gr di acqua1 fiala di aroma di vanigliaHo messo tutti gli ingredienti in un pentolino e ho portato ad ebollizione per circa 2 minuti (l'ho …
Ingredienti:per la pasta frolla:300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 gr di burro 1 cucchiaio di limoncello2 cucchiaini di lievito in polvereper la crema di latte …
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