Ingredienti:
500/600 gr di farina
125 ml circa di olio evo
1 cucchiaio di strutto
1 cubetto di lievito
125 ml circa di acqua tiepida
uva
noci
semi di anice
Mettete la farina a fontana, poi aggiungete tutti gli ingredienti compresi i chicci d’uva, i semi di anice e le noci sminuzzate e mescolate il tutto fino a ottenere una pasta morbida. Dividete la pasta e stendetela in schiaccine basse. Mettete a cuocere in forno!
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