Ingredienti:
patate
finocchio
olio e sale
Mettete a lessare le patate con la buccia dopo averle ben lavate. Dopo pochi minuti di bollitura (appena si riescono a bucare con la forchetta) scolatele, sbucciatele e fatele a cubetti. Mettetele poi in una padella con l’olio, un pizzico di sale e una bella spolverata di finocchio. Terminate così la cottura e portate in tavola!
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