Ingredienti:
fette di pane casereccio
prosciutto crudo
mozzarella
burro, sale e pepe
Mettete sale e pepe sul pane, poi coprite con una fetta di prosciutto e una di mozzarella. Cospargete di fiocchetti di burro una teglia e adagiatevi i crostini. Infornate e, durante la cottura, prendete con un cucchiaio il burro fuso e rovesciatelo sui crostini. Quando la mozzarella è sciolta i crostini sono pronti da servire!
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e io li mangerei volentieri con una bella birra freddaun bacione GiùBuon Sabato sera!!!!