Per 4 persone:
un barattolo di lenticchie
salsa di pomodoro
100 gr circa di riso
sale e peperoncino
Rosolate in un pò d’olio del peperoncino. Passate un barattolo di lenticchie e aggiungetelo all’olio. Salate e unite un pò di salsa di pomodoro. Fate cuocere alcuni minuti, poi aggiungete l’acqua e il riso. Quando il riso è cotto e la minestra si è addensata, è pronta! Togliete dal fuoco e servite!
3 Comments
Buona… e poi le lenticchie portano fortuna =)Valentinahttp://lincapace.blogspot.com/
una vera delizia complimenti ,ciao
ora inizia la "stagione" delle lenticchie..!! speriamo portino fortuna davvero! 😉