Ingredienti:
fettine di carpaccio di vitellone
prosciutto cotto
sottilette Inalpi
salvia
olio, sale e pepe
Prendete le fettine di carpaccio, metteteci sopra il prosciutto cotto, la sottiletta e una fogliolina di salvia; fermate il tutto con uno stecchino e disponete in una padella antiaderente larga con olio. Salate, pepate e cuocete pochi minuti. Pronti da servire!
3 Comments
boooni!!!sono anni che non li mangio i tuoi sono perfetti direi!!!
Mamma che bntà ..adoro i saltimbocca, anche in versione mignon tipo finger food! Sbavazzo altri cinque minuti sulla tua foto, vah… XD
Buonissimi veloce ma sempre gustosi.