Crespelle salate radicchio e stracchino
Ingredienti (per 5 crepes):crepesradicchiostracchinoolio evosale e pepepanna da cucinaparmigiano grattugiato burroPer prima cosa cucinate il radicchio: lavatelo, tagliatelo a listarelle e mettetelo a cuocere in una padella con dell'olio evo; salate, pepate, allungate con mezzo …